都去“法國”玩了,羨慕skr人啦~

2018年10月21日 酒窖常識 417 views

遠離城市喧囂

去一個世外桃源

享受最幹淨的空氣

品嚐紅酒的芬芳

終日忙碌

心靈也需要休息

而這裏有藍天、白雲、綠草坪、葡萄架 

再配上精美的雕塑與建築

當這樣的一副畫麵呈現在您腦海中

您會想到哪裏?法國酒莊?

假期太短,來不及飛法國?

那就來歐菲堡酒莊

讓您假期瞬間提升一個檔次!

市區驅車1.5小時左右即達

北京歐菲堡酒莊

北京歐菲堡酒莊是一個集客房餐飲、旅遊度假、會議功能、葡萄酒釀造銷售為一體的原生態大型歐式酒莊。

酒莊占地麵積160畝,主體建築麵積6000平方米,分為釀酒區及會所區兩大部分,葡萄園80畝,果園20畝以及4000多平米草坪。

環境優美,空氣新鮮,而讓人欲罷不能的是以下幾個特點:

紅酒配美食

其實,歐菲堡不隻有紅酒,還有融入紅酒理念的紅酒私房菜。菜品絕大多數來自酒莊有機菜園,純天然無汙染,保證餐飲的綠色健康。不管是配料還是佐餐,從營養學、菜色及口感上,都給您絕佳的體驗及感受。

順義君先給大家介紹兩道歐菲堡酒莊的紅酒私房菜,搭配歐菲堡酒莊酒,美食與美酒的融合,充分綻放您的味蕾。

紅酒牛立方

主料:巴西金錢腱,輔料歐菲堡酒莊幹紅葡萄酒、迷迭香

特點:口感軟滑,鮮嫩多汁,酒香怡人,餘味繞梁。

這道紅酒牛立方,以巴西金錢腱為主料,以歐菲堡酒莊幹紅葡萄酒為輔料,將紅酒配餐理念發揮到極致,營養健康的烹飪手法,更大的保存這道菜的營養價值,高蛋白質,低脂肪,多種維生素,是一道暖胃健康美食。

香煎黑椒金槍魚配蜂蜜金芥汁

主料:金搶魚,輔料蘋果、野生鬆茸,調料黑胡椒碎、蜂蜜、黃芥末

特點:口感脆嫩鮮爽,清新芬芳,搭配歐菲堡酒莊桃紅葡萄酒,使菜品的鮮香感更濃 ,酒香更醇。

這道香煎黑椒金槍魚配蜂蜜金芥汁,以金槍魚為主料,配以蘋果及野生鬆茸,脆嫩爽口,其中含有的EPA,DHA含量極高,是大腦及中樞神經發育必需營養,可預防及治療心腦血管疾病,含有多種礦物質及微量元素,其營養價值更優於肉類,搭配歐菲堡酒莊桃紅葡萄酒,使營養元素更甚,補充更多所需的熱量、蛋白質及微量元素。

如果您已在流口水啦或是想品嚐更多的菜品,那就趕快去吧~

地下酒窖

歐菲堡酒莊酒窖文化長廊呈L形,1600平米,分瓶儲區、橡木桶儲區、永利爆大奖官网區。

酒窖引進歐洲最先進的專業設備,常年保證恒溫,恒濕的專業酒窖環境。

每個私人藏酒區都配備專人看護,絕對保證藏酒的安全和隱私;這裏能夠為您和您珍藏的美酒提供最專業最尊寵的藏酒服務。

在這裏,遊客可以了解到源遠流長的中國紅酒文化、法式的釀酒工藝、優雅的地下酒窖,還可以品嚐歐菲堡酒莊自釀的葡萄美酒。

不同風格場所

歐菲堡酒莊整體占地麵積160畝,擁有多間不同風格不同大小的會議場地,滿足客戶的各種活動所需及休閑娛樂需求。

●一層多功能廳800平方米

●三層羅馬假日宴會廳200平方米!

●五層雲中漫步廳150平方米

●獨立品酒室300平方米 

一樓多功能廳

三層羅馬假日宴會廳

五層雲中漫步廳

來歐菲堡酒莊暢想紅酒文化之旅,可以品鑒酒莊優質葡萄酒,學習紅酒禮儀及品酒知識,感悟紅酒文化精髓,體會紅酒百態人生,同時提升自身文化修養,不用出國,就能感受純正法蘭西風情!

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